ბიზნესის ადმინისტრირების დოქტორს, ბიზნესისა და ტექნოლოგიების უნივერსიტეტის რექტორს, პროფესორ ნინო ენუქიძეს აქვს როგორც საგანმანათლებლო, ისე მარკეტინგისა და საზოგადოებასთან ურთიერთობის სფეროში მუშაობის მრავალწლიანი გამოცდილება. არის სამეცნიერო კონფერენციების მონაწილე, ხოლო ნაშრომები მისი ავტორობითა და თანაავტორობით იბეჭდება ადგილობრივ და საერთაშორისო სამეცნიერო კრებულებსა და ჟურნალებში.
ნინო არის ევროპის მარკეტინგისა და მენეჯმენტის ასოციაციის (EUMMAS) საპატიო საბჭოს წევრი, ბტუ-ს ბიზნესის ადმინისტრირების სადოქტორო პროგრამის ხელმძღვანელი, 2016-2021 წლებში ხელმძღვანელობდა ბიზნესის ადმინისტრირება – მენეჯმენტის საბაკალავრო პროგრამასა და ბიზნესის ადმინისტრირებისა და თანამედროვე ტექნოლოგიების სამაგისტრო პროგრამას.

2021 სლიდან არის Journal of Business and Technology-ს სარედაქციო კოლეგიის წევრი. ასევე, გლობალური სტარტაპ ფონდის (სილიკონ ველი თბილისი/სილიკონ ვადი ისრაელი), მარკეტინგის მიმართულების ხელმძღვანელი. 2018-2019 წლებში იყო კრეატიულ ინდუსტრიაში მომუშავე მეწარმეთა გაძლიერების პროექტის, შემოქმედებითი ნაპერწკლის ფარგლებში მიმდინარე პროგრამის (ბრიტანეთის საბჭო საქართველოში) ხელმძღვანელი.

ფლობს ინგლისურ და რუსულ ენებს.